Dissabte vam passar per davant d'un restaurant a Barcelona que ens havien recomanat. Ja havíem dinat però, vam apropar-nos a mirar la carta. Es tracta del restaurant Origen 99,9%, al carrer Vidrieria de Barcelona, entre Santa Maria del Mar i l'antic Mercat del Born. A la carta hi ha plats típics d'arreu de Catalunya. Em va cridar l'atenció veure a les postres el nom de cóc de brossat, en comptes de pastís de mató -com en dirien a Barcelona-, a més de veure també els pastissets de Tortosa -tot i que els millors pastissets es fan a Benifallet i a Rasquera (gustos)-.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada